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Achtung! Vergiftungsgefahr - wie ihr Bärlauch von giftigen Pflanzen unterscheidet

Bärlauch ist im Frühling eine sehr beliebte Zutat in vielen Gerichten. Die Pflanze hat einen intensiven Knoblauchgeschmack und ist zudem sehr gesund. Das Gute ist, dass der Bärlauch an vielen Stellen in der Natur zu finden ist und man ihn selbst sammeln kann. Allerdings kommt es häufig zu Verwechslungen mit anderen hochgiftigen Pflanzen, was schwerwiegende Folgen haben kann. Deshalb erklären wir euch in diesem Video wie ihr Verwechslungen vermeiden könnt.

Veröffentlicht: Di 12.03.2024 | Laufzeit: 02:05 min

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